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開(kāi)展“迎端午,女職工廚藝培訓(xùn)暨包粽子”比賽

2011-07-13 09:33:02 柯橋供水

開(kāi)展“迎端午,女職工廚藝培訓(xùn)暨包粽子”比賽

 

63中午,公司婦委會(huì)在公司食堂內(nèi)舉行了“迎端午,女職工廚藝培訓(xùn)暨包粽子比賽,共有40名女職工參加。

經(jīng)過(guò)激烈的角逐,分別評(píng)出“質(zhì)量獎(jiǎng)”、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”和“速度獎(jiǎng)”。此外,在家常菜培訓(xùn)過(guò)程中,采取廚師與女職工互動(dòng)的方式,通過(guò)對(duì)10種家常菜的詳細(xì)講解、示范操作,豐富了女職工在原材料的挑選、調(diào)料的選用、菜品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值搭配等方面的知。